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... eine Gaststätte?

Eine Gaststätte, auch Gasthaus, Gasthof, Wirtshaus, Gastwirtschaft oder kurz Wirtschaft, ist ein einfacherer Gastgewerbebetrieb, in dem Getränke oder Speisen zum sofortigen Verzehr verkauft werden und der dafür eine Aufenthaltsmöglichkeit bietet, als Gaststube, Wirtsstube, Gastgarten oder Hausbar. Neben Gastronomie wird oft auch Beherbergung (Gastzimmer) angeboten, was überwiegt, ist regional unterschiedlich – teils werden einzelne Formen je nach dem Vorhandensein von Beherbergung namentlich unterschieden. Oft sind im ländlichen Raum auch andere Gastbetriebsarten angeschlossen, etwa Raum für Festlichkeiten, Tanzlokale, oder sportliche Infrastruktur wie Kegelbahnen. Die Abgrenzung zum gehobeneren Hotel oder Restaurant ist weitgehend fließend, und ebenfalls von Ortsüblichkeit abhängig. Aus Traditionsgründen kann es vorkommen, dass sich auch Betriebe mit der Einrichtung und Ausstattung erstklassiger Hotels und Restaurants als Gasthof oder Gasthaus bezeichnen.

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