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Was ist eigentlich...

... ein Gewürz?

Der Begriff Gewürze umfasst Pflanzen oder Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Rinde, Wurzeln, Früchte, Saft), die frisch, getrocknet oder bearbeitet vorkommen und die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken aller Art eingesetzt werden. Sämtliche sonstigen Stoffe, die der Geschmacksverbesserung dienen oder die Bekömmlichkeit verbessern, werden als „Würzmittel“ bezeichnet. Gewürze haben zudem nicht nur geschmacklichen Nutzen, sondern werden traditionell auch zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Getränken verwendet.

Quelle

Orientalische und exotische Gewürze für mehr Geschmack im Essen

Mohnstraße 24, 01127 Dresden
http://www.xn--gewrzshop-s9a.de
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Ein echtes Festmahl ist nicht immer einfach angerichtet. Damit es in der Küche trotzdem exquisit schmeckt, empfiehlt sich eine reichhaltige und abwechslungsreiche Verwendung von verschiedenen Gewürzen.

SanMarco-Gewürze GmbH

Lindhofstraße 14, 84307 Eggenfelden
http://www.sanmarco.de/
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Onlineshop und Versandhandel für Nahrungsmittel wie Gewürze u. Gewürzmischungen. Die Firma SanMarco-Gewürze GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen Gewürze aus aller Welt näher zu bringen. Das Sortiment an Tee und Gewürzen ist so reichhaltig, dass es

Rosmaries Gewürze machen Ihr Leben schärfer!

Sandforter Weg 70a, 59379 Selm
http://www.xn--rosmaries-gewrze-vzb.de
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Kochen Sie mit Rosmaries Gewürzen und Ihnen gelingen die leckersten Gerichte ohne viel Aufwand und ohne grossartige Vorkenntnisse.
Unsere Gewürzmischungen sind einfach köstlich.
Italienische und asiatische Spezialitäten.
Kräuter und Gewürze.
Gewürzmis

Oswaldowski GmbH, Johs. Essig- und Senffabrik

Kreutzerstr. 15, 59063 Hamm-Mitte
http://www.kuehne.de
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Müggenburg Pflanzliche Rohstoffe GmbH & Co. KG

Wellingsbüttler Weg 55, 22391 Hamburg-Wellingsbüttel
http://www.mueggenburg.com
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Moringa Inh. Heidi Brinckmann

Hudtwalckerstr. 24, 22299 Hamburg
http://www.moringa-hh.de
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Moninga Hamburg, Moringa aus Teneriffa wird unter strengen Kontrollen angebaut, geerntet und verarbeitet. Qualität die heraussticht.

Indische Gewürze Vinay Vermani

Höltystr. 1, 30171 Hannover

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Sabine und Volker Deppe Gewürze

Carsten-Reimers-Ring 103, 22175 Hamburg-Bramfeld

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AKO Salze & Gewürze Vertriebs GmbH

Chemnitzer Str. 14, 30952 Ronnenberg
http://www.ako-spice.com/
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Internationales Importhandelshaus für Kräuter und Gewürze mit eigener Gewürzmühle und erstes Unternehmen der Branche zertifiziert nach DIN EN ISO 22000:2005, für Lebensmittelindustrie, Gewürzabfüller und Fachhandel in Großmengen ab 150 kg bzw. 500 kg.

VIOLAS Gewürze & Delikatessen

Eppendorfer Baum 43, 20249 Hamburg-Hoheluft-Ost
http://www.violas.de
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In VIOLAS? kulinarischer Schatzkammer erwarten Sie erlesene Gewürze, Öle und Aceti, Pasta und Linsen in allen vorstellbaren Formen und Farben, verschiedenste Ingwerarten, exotische Trockenfrüchte, Nüsse, köstliche Schokoladen und vieles mehr. Dabei lassen

Hannoversche Gewürzmühle C. Rulle GmbH

Röpkestr. 12, 30173 Hannover

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HH-DK Hamburger Delikatessen GmbH Onlinehandel

Banksstr. 28, 20097 Hamburg-Hammerbrook
http://www.hamburger-delikatessen.com
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Die Speicherconsorten GmbH

Am Sandtorkai 1, 20457 Hamburg
http://www.speicher-consorten.de
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Speicher & Consorten. Exklusive Hamburger Spezialitäten und original Präsente handgemacht in bester Manufaktur-Tradition aus der Speicherstadt.

Cuisinette Inh. Dagmar Nowicki Gewürze , Öle & Delikatessen

Alsterdorfer Str. 13, 22299 Hamburg-Winterhude
http://www.cuisinette.de
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Oil & vinegar Feinkost

Hamburger Str. 27, 22083 Hamburg-Barmbek-Süd

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