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Was ist eigentlich...

... ein Gewürz?

Der Begriff Gewürze umfasst Pflanzen oder Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Rinde, Wurzeln, Früchte, Saft), die frisch, getrocknet oder bearbeitet vorkommen und die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken aller Art eingesetzt werden. Sämtliche sonstigen Stoffe, die der Geschmacksverbesserung dienen oder die Bekömmlichkeit verbessern, werden als „Würzmittel“ bezeichnet. Gewürze haben zudem nicht nur geschmacklichen Nutzen, sondern werden traditionell auch zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Getränken verwendet.

Quelle

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Orientalische und exotische Gewürze für mehr Geschmack im Essen

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Ein echtes Festmahl ist nicht immer einfach angerichtet. Damit es in der Küche trotzdem exquisit schmeckt, empfiehlt sich eine reichhaltige und abwechslungsreiche Verwendung von verschiedenen Gewürzen.
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SanMarco-Gewürze GmbH

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Onlineshop und Versandhandel für Nahrungsmittel wie Gewürze u. Gewürzmischungen. Die Firma SanMarco-Gewürze GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen Gewürze aus aller Welt näher zu bringen. Das Sortiment an Tee und Gewürzen ist so reichhaltig, dass es
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Rosmaries Gewürze machen Ihr Leben schärfer!

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Kochen Sie mit Rosmaries Gewürzen und Ihnen gelingen die leckersten Gerichte ohne viel Aufwand und ohne grossartige Vorkenntnisse.
Unsere Gewürzmischungen sind einfach köstlich.
Italienische und asiatische Spezialitäten.
Kräuter und Gewürze.
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Moringa Inh. Heidi Brinckmann

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Indische Gewürze Vinay Vermani

Höltystr. 1
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Sabine und Volker Deppe Gewürze

Carsten-Reimers-Ring 103
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AKO Salze & Gewürze Vertriebs GmbH

Chemnitzer Str. 14
30952 Ronnenberg
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Internationales Importhandelshaus für Kräuter und Gewürze mit eigener Gewürzmühle und erstes Unternehmen der Branche zertifiziert nach DIN EN ISO 22000:2005, für Lebensmittelindustrie, Gewürzabfüller und Fachhandel in Großmengen ab 150 kg bzw. 500 kg.
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VIOLAS Gewürze & Delikatessen

Eppendorfer Baum 43
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In VIOLAS? kulinarischer Schatzkammer erwarten Sie erlesene Gewürze, Öle und Aceti, Pasta und Linsen in allen vorstellbaren Formen und Farben, verschiedenste Ingwerarten, exotische Trockenfrüchte, Nüsse, köstliche Schokoladen und vieles mehr. Dabei lassen
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HH-DK Hamburger Delikatessen GmbH Onlinehandel

Banksstr. 28
20097 Hamburg-Hammerbrook
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Hannoversche Gewürzmühle C. Rulle GmbH

Röpkestr. 12
30173 Hannover

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Die Speicherconsorten GmbH

Am Sandtorkai 1
20457 Hamburg
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Speicher & Consorten. Exklusive Hamburger Spezialitäten und original Präsente handgemacht in bester Manufaktur-Tradition aus der Speicherstadt.
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Cuisinette Inh. Dagmar Nowicki Gewürze , Öle & Delikatessen

Alsterdorfer Str. 13
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